Tillaga harr

    Filea harr

    Sätt ugnen på grader vanlig ugn. Förbered kokt potatis, grönsaker samt ev. sås. Rensa, skölj och fjälla fisken. Lägg fisken på en ugnsplåt, gärna med folie under så slipper du diska så mycket. Hacka örter. Gnid in insidan med salt och peppar. Fyll fisken med örter. Ugnsbaka fisken i minuter i mitten av ugnen.

      Frysa harr

    Krydda delarna, bryn dem runtom och lägg dem i en ugnsform. Skär moroten i bitar och löken i klyftor. Krossa enbären. Lägg detta i formen. Stek mitt i ugnen minuter. Späd med buljongen efterhand. Ta upp köttet, sila buljongen ner i en kastrull. Tillsätt vinäger, koka några minuter och rör sen ned crème fraîche.

    Stekt öring recept

    Dela. #9. , Rökt harr är ju för jäkla gott. Men att steka den ska inte underskattas. Rensa, kapa huvudet och salta in sen ner i en pannan med en gigantisk klick smör och ännu mer salt. Servera med knäckemacka och kall fulöl direkt vid lägerelden vid vattnet.

    Harr rom recept

    Ugn: Sätt ugnen på °C. Rekommendation °C. Stekgrad: Hare kan med fördel vara medium rosa stekt, till kärntemperatur ~57°C och bör inte tillagas över 65°C. Läs mer > Om innertemperaturer. Tillagningstid: Förbrynt sadel stekes i ugn °C i till kärntemperatur 57°C.

  • Regnbågslax recept


  • Rökt harr

    Gravning av harr gör man utmärkt i en plastpåse. Man medför gravsalt i blandning: 5 msk salt 1 tsk grov-krossad vitpeppar 3 msk socker Vidare gärna dill, färsk eller torkad. Fisken fileas och läggs skavfötters med köttsidorna mot varandra och gravsalt och dill emellan i en plastpåse. Vänds litet då och då. Får ligga minst ett dygn.
  • tillaga harr


  • Gravad harr

      Smörstekt Harr med Gräslöksgräddsås. Koka upp vatten med salt, lägg i bönor och blomkål. Bryn smöret, lägg i fisken och stek en minut på var sida. Salta och peppra lätt. Häll i vin, grädde och getmese. Rör runt försiktigt i såsen, medan fiskarna får ligga kvar och puttra några minuter bara.

    Koka harr

    Posts about tillaga harr written by insanefairytale. Det finns vissa saker som hör sommaren till och två verkligen framstående komponenter för en riktigt bra sommardag är fiske och grillning.

    Regnbågslax recept

  • Sätt ugnen på grader vanlig ugn. Förbered kokt potatis, grönsaker samt ev. sås. Rensa, skölj och fjälla fisken. Lägg fisken på en ugnsplåt, gärna med folie under så slipper du diska så mycket. Hacka örter. Gnid in insidan med salt och peppar. Fyll fisken med örter. Ugnsbaka fisken i minuter i mitten av ugnen.

Copyright ©online-school.edu.pl 2023